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23 de dezembro de 2011

Bico de Papagaio no meu jardim, Flor do Natal...

(Fotos de Arquivo pessoal)


Olá pessoal...

Já que estamos em clima de Natal, não podia deixar de falar na “planta-flor” mais lembrada nessa época, o bico de papagaio, conhecida também como “Estrela-de-Natal”.

Aqui no meu jardim tenho essa planta, ela tem +ou- uns 3 metros de altura, linda demais,  e atrai MUITAS borboletas ao meu jardim.

(Essa no meu jardim tem quase 3 metros de altura)
 
A planta Bico de Papagaio (Euphorbia pulcherrima), também conhecida como Poinsetia, Estrela-de-Natal e folha-de-sangue é originária do México, e pode ser encontrada nas cores: vermelho (a mais popular), rosa, creme, roxa, salmão, amarelo e até branco.

Sua flor é bem pequena e fica no centro da planta, a parte colorida que parecem ser as pétalas das flores é na verdade uma folha modificada por bactérias.

Muito vendida em pequenos vasos para decoração, principalmente na época do Natal, se plantada em áreas externas vira um arbusto que cresce até 4 metros de altura se não podado.





O bico-de-papagaio é uma planta tropical, parente da nossa conhecidíssima mandioca, são da mesma família (euforbiáceas). Ela libera um látex, em contato com a pele pode causar irritação, a ingestão de folhas pode causar lesões na mucosa, causando dores, náuseas e vômitos, portanto deixe-a longe de crianças e animais domésticos.


 Bico de papagaio pode ser encontrada também nas cores:
rosa, creme, roxa, salmão, amarelo e até branco.

Todas lindas não é mesmo?
Pena que muitos só se lembrem dela na época de Natal mesmo. Aqui no jardim, ela tem um lugar de destaque e como disse, atrai muitas borboletas.

Tenham um ótimo dia, (Agora é sério, último post do ano hehe) e amanhã começa as festas de Natal, depois preparativos para o Ano Novo. 
Boas Festas a todos.
:) 


22 de dezembro de 2011

Feliz Natal...


Olá pessoal.
Natal chegando, os dias passam voando e a maioria das pessoas que conheço, já pegaram férias e estão se preparando pra curti a família no Natal e depois se mandarem para as praias pra curtirem as festas de Ano Novo. (Esse verão promete aqui em SC, essa semana  deu em torno de 37°C ). O povo não tá acostumado com tanto calor...
Mas...

 
Não vou desejar que 2012 seja o melhor ano de todos os anos de sua vida.
365 dias é muito pouco para todas as conquistas, todos os desafios e tudo o mais que deseja fazer, ser e ter.
Esse ano, quero desejar outra coisa...
Desejo que se lembre de todas as conquistas que teve. Que olhe para trás e veja tudo o que foi aprendido, se lembre de todas as pessoas que apoiaram e quem você foi em todas essas situações.
Que determine a vida que quer levar. De repente não é a que está levando agora, a que seus pais querem que leve. Ou seu amor. Ou seus amigos. Ou sua comunidade. Pare e pense na vida que você quer ter.
Escolha as pessoas que lhe acompanharão. Aquelas que agregam, que lhe dão apoio em todos os momentos. Escolha as que quer
ao seu lado e querem estar ao seu lado.
Descubra o que lhe dá prazer e trabalhe
para que seja constante em seu dia-a-dia.
Faça o que você ama e ame o que faz.
Reconheça as características pessoais que não gosta e aprenda a mudá-las (ou aceitá-las). Você pode ser uma pessoa melhor todos os dias. Por que quem você quer ser já está dentro de você. Então, procure. Insista e não desista.



Como não sei se voltarei a postar até dia 31, desde já desejo á todos um... 
FELIZ NATAL E BOAS FESTAS...


Beijos.... 

20 de dezembro de 2011

Panetone com recheio de brigadeiro...


Olá pessoal.
Natal tá ai... \O/
Falando dele, o que não pode faltar de jeito nenhum é o panetone!!!
Receita tradicional em todas as mesas na época de natal, mas que tal dar um toque a mais e incrementar mais na receita fazendo um delicioso recheio de brigadeiro?
Vamos a receita?


Ingredientes:

1 .2 latas de leite condensado
2 .2 colheres (sopa) de margarina
3 .1/4 xícara (chá) de leite
4 .3 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 .bolinhas de chocolate ao leite e de chocolate branco
6 .1 chocotone pronto de 500 g

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó. 
2. Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a aparecer o fundo da panela. Deve ficar um pouco mais mole do que o ponto de enrolar. 
3. Deixe esfriar. 
4. Corte o chocotone em cinco discos. 
5. Coloque uma camada de brigadeiro sobre cada disco. 
7. Reserve um pouco de brigadeiro. Leve o panetone recheado à geladeira até o recheio firmar. 
8. Depois de gelado, sobre a tampa espalhe o brigadeiro reservado e cubra com as bolinhas de chocolate ao leite e branco.

Dica: Se preferir pode decorar com chocolate granulado, calda de chocolate, vai da preferencia de cada um.

Receita retirada do site: MdeMulher.

Mas você sabe como surgiu o panetone? 
Bom na verdade acho que todos já sabem, mas não custa lembrar, uma curiosidade muito interessante!

Uma antiga lenda diz que o panetone foi criado no século XVII por um padeiro da região da Lombardia chamado Toni que se apaixonou por uma moça e para impressionar seu sogro. Criou uma nova receita de pão recheada com frutas cristalizadas. 
Com o tempo esse pão recebeu o nome de "pao di toni" ou seja o pão do toni que atualmente é chamado de panetone...

Legal não é mesmo?
Espero que tenham gostado.
Ótimo dia  a todos!




 :)




15 de dezembro de 2011

15 de Novembro... Dia do Jardineiro!


Olá pessoal.
Hoje é dia do Jardineiro! Sim, quem não gosta de ter um belo jardim?
Fora que cuidar e manter um jardim, seja em casa mesmo ou em prédios, cuidando de cada detalhe e fazendo a manutenção não é assim tão fácil como se pensa.
Plantar, cultivar, cuidar bem das plantas e flores, mexer com a terra.
Jardineiro... É um humilde Trabalhador, cuida o Mundo Criação.
Tem de transbordar de amor, pra ajudar a evolução.
Nazareno na simplicidade, é um Santo Guerreiro.
É Homem de Boa Vontade, é o Cidadão Jardineiro.


 
Desde que temos notícia da existência do homem, ele de alguma maneira cultiva a terra. Primeiro a atividade era para a sua sobrevivência. Depois, com o passar do tempo, atraído por tanta beleza e a chegada da primavera, desejou trazê-la para a proximidade de sua casa. Assim foram criando os jardins, as hortas, os pomares e, é claro, surgiu o jardineiro.

 
Só quem tem muito amor e dedicação se dispõe a trabalhar com flores.
Pra você que trabalha com jardins ou pra pessoas (assim como eu) praticamente uma “jardineira” que tenho e cuido do meu jardim com muito amor, sabe o quanto é preciso ter carinho, dedicação e paciência em cada flor que nasce.
A Babilônia, Egito e Pérsia foram as mais antigas civilizações a cultivarem jardins. Nesse período dominado pelas constantes guerras, as espécies de plantas eram difundidas quando uma região era conquistada. Assim, nos Jardins Suspensos da Babilônia, de 3.500 a.C., uma das sete maravilhas da Antiguidade, se encontravam exemplares de vários lugares, trazidos como troféus.


 
Um feliz dia do Jardineiro ...
Sempre fica um pouco de perfume nas mãos de quem oferece flores! (Amo essa frase hehe )
 Ótimo dia a todos!


12 de dezembro de 2011

Mesa de Natal...


Olá pessoal.
Natal chegando, festas, família reunida, alegria e criatividade na decoração da casa.
É uma das datas que eu mais adoro, não pelos presentes de fim de ano, mas pelo clima que fica no ar, que bom se todo mês fosse assim né? Mas...
Já pensaram na noite da Ceia de Natal? Na decoração da sua mesa?
Hoje em dia pra se montar uma mesa linda não precisa gastar dinheiro a toa com a decoração, e sim ter criatividade... 

(Clique nas imagens para ver em tamanho original)

(Tradicional mesa vermelha)
( Mesa em tons de verde-Oliva, achei lindo)

( As cores clássicas do Natal, vermelho e verde, marcam presença na decoração das duas mesas acima. Imagens de revista MdeMulher) 










A mesa decorada para a grande noite de Natal tem que ser preparada com carinho e capricho, afinal a noite é para se receber os amigos queridos ou passar com a família. 
(Nesta mesa acima, guardanapos vermelhos dão todo o charme a decoração.)




(Taças vermelhas também dão um charme especial na decoração, e em casas de artigos para o lar, não custa caro)


                                 (Também pode-se brincar com a decoração nas cadeiras. )

Mas para quem quer fugir um pouquinho do tradicional, pode usar a imaginação e investir em enfeites coloridos.

As velas também tem espaço na decoração e dão um ar mais aconchegante ao espaço.

Vale a pena usar a criatividade, soltar a imaginação e curtir a família e os amigos na noite de Natal. Post que diga-se de passagem, adorei fazer, amo Natal.
Ótima semana a todos :) 


6 de dezembro de 2011

Dálias... (Mais um dia no meu jardim)

Olá pessoal.
Hoje passeando pelo meu jardim vi que uma Dália nasceu, apesar da chuva.
Aqui chove demais, mas consegui tirar umas fotinhos dela. 


                                                               ( Fotos arquivo pessoal)

Aqui no jardim tenho Dálias a anos.
É originária do México, onde é muito popular, podendo chegar a 1,50m.
Os índios daquela região foram os primeiros a cultivar dálias, ainda no período Asteca.
Por volta do final do século XVIII, o diretor do Jardim Botânico de Madri encantou-se com a flor durante sua visita ao México, onde levou a flor para a Europa.
Porém os holandeses e os franceses que foram os maiores incentivadores do cultivo e da produção de inúmeras espécies híbridas de dálias; O que resulta numa grande variedade de formas (pompom, bola, decorativa, etc.) e cores (brancas, alarenjadas, amarelas, pink). 
São mais de 3 mil variedades resultantes de cruzamentos com outras espécies, como os crisântemos, por exemplo.





     ( Detalhe das gotas de chuva nas folhas da minha dália)

                                 ( Dália Amarela, pôr do sol. Essa eu tirei num domingo de sol)
 


 
Lindas não é mesmo?

Ótima terça-feira a todos!



5 de dezembro de 2011

Primavera. Um convite ao florescer...

A Primavera já tá no finalzinho, mas achei esse texto lindo.
De  Juliana Garcia.
 Espero que gostem também. 

                                                         ( Flor de Cera, arquivo pessoal )


Observar e sentir a natureza é voltar ao seio de nossa existência, é nos reintegrarmos, pois somos parte dela também. 
Assim como o outono, a primavera é uma estação de transição. Ela representa o tempo da despedida das frias paisagens e do preparo para entrar nos tons quentes do verão.
As flores são a marcas principais da primavera. A natureza desabrocha e se enfeita para nos mostrar que um novo ciclo se inaugura.
Vai embora o gelo, o cinza, o tempo de recolhimento e a natureza se revela multicolorida.
É o tempo de acasalamento, reprodução, fertilidade, beleza e abertura.
A natureza resistiu aos tempos secos e frios, resistiu à letargia e à hibernação, mostrando que a vida permaneceu latente e agora se refaz.
Em nossas experiências podemos passar por momentos hibernais, em que tudo ao nosso redor está frio e aparentemente sem vida. Seja por situações de perdas, decepções ou pelo simples desaquecimento da roda da vida, momentos de pausa que chegam e se instalam. Nesses períodos algo de muito belo pode acontecer, se optamos por resguardar nossos dons preciosos, sem perdermos as esperanças.
Vamos concentrando nossa energia, até que um dia uma nova brisa pode soprar e anunciar que o gelo vai derreter e a grama verde que havia por baixo dele irá se revelar.

Abra espaço para que o novo brote...


A nova estação chega assim, com promessa de inteireza, de luz, de brilho, de aromas renovados, de cantos de pássaros namorando no alto das árvores, de vento levando pólen para fertilizar os campos, de borboletas voando ligeiras com tantas flores para pousar. No tempo da alma, a primavera se assemelha ao momento de lançar nossas idéias, de deixar o ar de novos tempos ventilar nossas mentes e corações, de abrir espaço para que o novo brote. Abrir as janelas da alma, para que o aroma embolorado do inverno se dissipe e o perfume das flores faça morada em nós. É a temporada de nos abrirmos, de acreditarmos em novas possibilidades, de nos encantarmos com a beleza dos pequenos detalhes que passaram batidos nos dias cinzas.                                                 
Mas para viver a intensidade dessa temporada é necessário exercitar a entrega. É preciso deixar ir o inverno, acreditar que outras experiências são possíveis. Acontece que muita gente ao passar por invernos rigorosos da alma, se esconde por longos períodos em suas tocas, acreditando que não pode mais sair ou, caso contrário, será consumidos por uma nevasca. Se aguçarmos nossos sentidos, no entanto, podemos ouvir o canto dos pássaros lá fora e ver que raios tímidos de sol entram pelas frestas. É preciso entrega, é preciso acreditar, é preciso lançar nossos pólens no ar.

Pense e se responda: O que está impedindo que você viva a estação da primavera da alma?

A primavera convida: abra-se, permita-se, aproveite as oportunidades dessa brisa nova, relacione-se, sinta a beleza que há lá fora, deixe seu perfume único exalar de dentro para fora, não tema as abelhas, deixe que elas a toquem levemente e polinizem a vida!           
 "Pense naqueles projetos guardados, nas habilidades contidas e deixe que tudo isso desabroche. "                                                                                                      
Lembra-se daqueles hábitos ranzinzas? Vá se despedindo deles, à medida que lança atenção para outros aspectos da vida ou lança um olhar diferente para os mesmos aspectos. A primavera te convida a renovar, abrir, sentir, florir!                                                 
Se vai demorar muito ou pouco tempo para você vivenciar a plenitude dessa estação, ninguém tem a resposta pronta. Mas o jardineiro com certeza está dentro de você, à espera que o deixe agir para enfeitar o jardim, trazendo a nova vida para seu redor.




                                                    ( Flor Hortência, arquivo pessoal)

 Que todos tenham uma ótima semana :) 


1 de dezembro de 2011

Sorvetão (Sorvete Caseiro)

Olá pessoal...
Aproveitando que o tempo tá començando a esquentar, verão a vista, noites quentes...
Nada melhor que um sorvete ou melhor, um sorvetão caseiro...
Essa receita é sucesso entre a mulherada da minha família, mãe, irmãs , tias e amigas fazem.
Prometi publicar essa receita a algum tempo já para amiga querida kamila Shutz, ahhahha .
É uma delicia, por conter leite condensado é mais calórica sim, mas de vez em quando é bom né gente?
Como minha família é grande, fiz numa porção maior, fiz 2 receitas mas pode ser feita em quantidades menores ;)




Ingredientes:

  1. 2 latas de leite Condensado Moça
  2. 2 Caixas de Creme de Leite sem soro
  3. 6 Ovos
  4. 1 litro de Leite
  5. 3 Colheres De Nescau
  6. 1 Colheres de Açúcar

Modo de Preparo:

  1. Separe as gemas e reserve.
  2. Coloque as claras em outro recipiente.
  3. Numa panela, coloque o leite condensado, as gemas e o leite. Misture bem até dissolver em fogo médio, mexa até ferver, deixe esfriar, mas mexendo de vez em quando.
  4. Bata no liquidificador as claras em ponto de neve e misture o creme de leite sem soro.
  5. Caramelize uma forma grande de Banho-maria, com o Nescau, o açúcar e um pouco de leite, espalhe ao redor da forma e reserve.
  6. Em seguida misture o creme da panela com as claras e o creme.
  7. Bata tudo no liquidificador novamente e derrame sobre a forma.
  8. Deixe no congelador (ou Freezer) por 12 Horas.

Dica: 

  1. Na hora de servir, você pode desenformar o sorvetão e para que ele solte com mais facilidade, aqueça o fundo da forma rapidamente no fogão com cuidado.
  2. Da pra fazer várias coberturas, colocar granulado, cerejas, caldas, fica a gosto de cada um.
  3. Esse Sorvetão é de leite condensado, mas quem quiser pode variar os sabores também, baunilha, chocolate, moranho e por ai vai rsrss...


Ótimo dia a todos... 

29 de novembro de 2011

Vidinha que é minha só pra o meu consumo...♫



Não deixo as coisas que eu gosto perdidas aos olhos de quem procurar.
Mas olho o mundo na volta achando outra coisa que eu possa gostar.
Tenho amigos que o tempo
Por ser indelével, jamais separou.
E ao mesmo tempo revejo as marcas de ausência que ele me deixou.
Sempre que eu quero, revejo meus dias
E as coisas que eu posso, eu mudo ou arrumo
Mas deixo bem quietas as boas lembranças
Vidinha que é minha, só pra o meu consumo...
_Luiz Marenco_



Adoro ouvir essa canção, letra linda! 

Carrego nas costas meu mundo
E junto umas coisas que me fazem bem
Fazendo da minha janela
Imenso horizonte, como me convém...

Ótima terça-feira a todos :) 

25 de novembro de 2011

25 de novembro, dia de Santa Catarina de Alexandria.


25 de novembro!
Dia da Padroeira oficial do Estado de Santa Catarina.
Santa Catarina nasceu em Alexandria e foi uma das célebres mártires dos primeiros séculos. Segundo a lenda, seu pai era rei de Alexandria. Além de singular beleza, era dotada de grande inteligência e vasta cultura. Fascinado por sua beleza, Maximino Daia procurou divorciar-se de sua esposa a fim de casar-se com ela. Diante da recusa de Catarina, o imperador convocou cinqüenta filósofos com a incumbência de provar-lhe que Jesus, morto numa cruz, não podia ser Deus. Entretanto, a Santa não somente refutou suas posições como a todos converteu ao cristianismo. Maximino mandou, pois, torturá-la sob rodas com pontas de ferro que nada fizeram contra ela. Por causa disso, Santa Catarina é invocada pelos que trabalham com rodas. foi levada daí para fora da cidade. Quando deceparam sua cabeça, do seu pescoço começou a brotar leite aoinvés de sangue. daí ser ela invocada pelas mães que, tendo pouco leite, devem amamentar seus filhos. Os relatos de seu martírio continuam dizendo que os anjos desceram dos céus e levaram seu corpo para o monte Sinai, onde mais tarde teria surgido um mosteiro consagrado à sua memória. 
Santa Catarina é um Estado abençoado mesmo, tem uma Serra maravilhosa, tem o friozinho gostoso pra matear, as praias lindassss do nosso litoral. Povo trabalhador.  

NOSSA CULTURA MARAVILHOSA, QUE AMO.
 
SERRA DO RIO DO RASTRO (Também conhecida como " A serpente do Sul")
SERRA NO INVERNO.
PRAIAS DE SC. 

PRAIA DE IBIRAQUERA. ( LINDA)
LAGUNA (TERRA DE ANITA GARIBALDI)
MIRANTE DE JOINVILLE,  MINHA CIDADE.
PARQUE BETO CARRERO- PENHA.(Muitooooooo divertido) 

Eu sou suspeita pra falar né? Amo minha Terra. Parabéns a todos nós Catarinenses pelo dia de hoje.
 Quem quiser saber um pouco mais sobre o Estado. Acessa os sites abaixo. :)
http://www.sc.gov.br/  
http://www.guiasantacatarina.com.br/